食品安全シンポジウム～「見えない敵と加熱/冷凍の科学 寄生虫・カンピロバクターから身を守る」～　開催及び参加者の募集についての案内をいただきましたので、食品衛生協会会員の方へお知らせします。

YouTube配信を視聴される場合はお申込み不要です。

【開催日時】令和8年3月19日（木曜日）午後2時00分から午後4時40分まで
【会場】コモレ四谷 四谷タワー 3階 Room F（東京都新宿区四谷1-6-1）（CO・MO・RE YOTSUYA TOWER CONFERENCE RoomF）
【開催形式】YouTube配信及び対面（ハイブリッド型）
※会場でのご参加の場合は、お申込みが必要です。YouTube配信を視聴される場合はお申込み不要です。

【主催】農林水産省、公益財団法人目黒寄生虫館

　開催チラシ （PDF：701KB）

　農林水産省プレスリリース

（令和8年2月19日　農林水産省 消費・安全局 食品安全政策課）

　https://www.maff.go.jp/j/press/syouan/seisaku/260219.html